Σε αυτό το άρθρο θα αναφερθώ στους σπόρους στους οποίους βασίζεται το 70% της διατροφή των φτερωτών μας φίλων. Καλό είναι να ξέρουμε την σωστή αναλογία των σπόρων στο μείγμα που χορηγούμε, γιατί σε κάθε εποχή τα καναρίνια μας έχουν άλλες διατροφικές ανάγκες. Ένας ιδανικός χώρος αποθήκευσης των σπόρων μας είναι αυτός που δεν θα ξεπερνάει τους 25 βαθμούς κελσίου ώστε να αποτρέπεται η ανάπτυξη προνύμφων και άλλων ανεπιθύμητων μικροοργανισμών και να μην ειναι εκτεθειμένοι στον ήλιο.
Κεχρί
Το κεχρί είναι ο βασικός σπόρος στην διατροφή των καναρινιών είναι αλευρώδης και πολύ θρεπτικός. Στο μίγμα της τροφής χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποσότητα. Περιέχει πρωτεΐνες 11,9 %, λιπίδια 4,5 %, υδατάνθρακες 10,9 %.
Νίζερ
Το νίζερ χρησιμοποιείται σε όλα τα μίγματα. Αρέσει πολύ στα καναρίνια για την ευχάριστη γεύση του. Αν και είναι ελαφρώς διεγερτικός και παχυντικός, σας συνιστούμε τη χορήγησή του και αυτό γιατί διεγείρει την αδενική λειτουργία κι ευνοεί την απόθεση των αυγών. Έχει πολύ καλή σχέση ασβεστίου / φωσφόρου. Περιέχει πρωτεΐνες 24,9 %, λιπίδια 36,2 %, υδατάνθρακες 17,5 %.
Περίλλα
Υπάρχει η λευκή και καφέ περίλλα η οποίες είναι σχεδόν ίδιες είναι ιδανικός σπόρος για την περίοδο αλλαγής του πτερώματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Περιέχει πρωτεΐνες 45,0 %, λιπίδια 4,0 %, υδατάνθρακες 38,0%
Καναβούρι
Το καναβούρι είναι θρεπτικός, αλλά ελαιώδης και θερμαντικός. Η υπερκατανάλωση κάνει τα πουλιά ανήσυχα και επιθετικά. Γι’ αυτό το λόγο συνιστούμε χρήση ανάλογα με την εποχή και τις ανάγκες του πουλιού σε λιπαρούς σπόρους.. Περιέχει πρωτεΐνες 21,4 %, λιπίδια 35,3 %, υδατάνθρακες 6,2 %.
Λιναρόσπορος
Ο λιναρόσπορος είναι ένας σπόρος με 42% λίπος 18% πρωτεΐνη και 22% υδατάθρακες, είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρέπει να χρησιμοποιείται με οικονομία γιατί έχει καθαρτικές ιδιότητες.
Βρώμη
Η βρώμη είναι σπόρος που ζεσταίνει και παχαίνει, γιατί είναι πολύ πλούσιος σε υδατάνθρακες και φτωχός σε πρωτεϊνικά στοιχεία γι’ αυτό χρησιμοποιείται με οικονομία. Περιέχει πρωτεΐνες 15,4 %, λιπίδια 6,3 %, υδατάνθρακες 2,4 %.
Ρούπσεν
Το ρούπσεν είναι σπόρος ελαιώδεις, που συνίσταται για το βάθος και τη γλυκύτητα των νότων στο κελάηδημα. Πρόσφατα ιατρικά πειράματα απεκάλυψαν ότι ο σπόρος αυτός μπορεί να βλάψει την υγεία! Κατόπιν αυτού ανησυχούμε πολύ και δε σας συνιστούμε να τον χρησιμοποιείται. Περιέχει πρωτεΐνες 20,4 %, λιπίδια 43,6 %, υδατάνθρακες 6,6 %. Δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε ότι είναι διαφορετικό το μενού για το μεγάλωμα και την ανάπτυξη και διαφορετικό και λιγότερο ποικίλο για τους διαγωνισμούς τραγουδιού. Είναι αυτονόητο, ότι για να φτιάξουμε μόνοι μας τα μείγματα της τροφής, πρέπει να μελετήσουμε
και να γνωρίζουμε τη θρεπτική αξία και τις επιδράσεις των διαφόρων σπόρων που επιθυμούμε να χρησιμοποιήσουμε.
Ραδίκι
Το ραδίκι, πρέπει να το υπολογίζουμε για τις ευεργετικές του ιδιότητες και η συμβουλή μας είναι να προσθέτουμε μικρές δόσεις στο κοινό μείγμα των σπόρων.
Σουσάμι
Το σουσάμι περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Βιταμίνη Ε, σίδηρο, σελήνιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μηδενική χοληστερόλη και φυσικά αντιοξειδωτικά όπως λιγνάνια. Είναι ένας πολύ θρεπτικός σπόρος που πρέπει να δίνουμε στα πουλάκια μας σε μικρές ποσότητες (εως 5% τις συνολικής ημερήσιας διατροφής του) πολύ χρήσιμος σε καταστάσεις που πρέπει να αυξήσουμε το βάρος σε κάποιο πουλάκι που έχει πρόβλημα.
Κινόα
Η κινόα ένας σπόρος που προέρχεται απο την Νότιο Αμερική και καλλιεργήθηκε αρχικά απο τους Ίνκας ενισχύει τη γονιμότητα και το ανοσοποιητικό σύστημα, περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά και είναι καλή πηγή φωσφόρου με πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δίνεται στα πουλιά ως βλαστωμένος σπόρος ή οπως είναι με ένα απλό βράσιμο για ένα με δύο λεπτά.
Foniopaddy (σπόροι υγείας)
Το φόνιο είναι ένας άγριος σπόρος που προέρχεται από την Ουγκάντα της Αφρικής. Είναι μη λιπαρός σπόρος με αντικοκκιδιακή δράση και καλά αμινοξέα. Πρέπει να δίνεται 2 έως 3 φορές την εβδομάδα σε ξεχωριστές ταΐστρες.
Κία (σπόροι υγείας)
Κία ένας σπόρος που καλλιεργούνταν απο τους Μάγια και τους Αζτέκους, είναι ένας σπόρος υψηλής διατροφικής αξίας και αυτό το κατατάσσει στην λίστα των υπερ-τροφών. Έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη απο 19 εώς 23% είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και ωμέγα-3 και έχει την ιδιότητα να απορροφά την 12πλάσια ποσότητα νερού σε σχέση με την δικιά του κάτι που είναι καλό για τις ανεβασμένες θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Είναι ένας αντιβακτηριακός σπόρος και δίνει περισσότερη ενέργεια στα καναρίνια μας.
Καμελίνα (σπόροι υγείας)
Η καμελίνα είναι εξαιρετικά υψηλού επιπέδου (μέχρι και 45%) ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πάρα πολύ καλή πηγή βιταμίνης Ε, το οποίο είναι ασυνήθιστο στις φυτικές πηγές. Οι σπόροι περιέχουν 38 έως 43% έλαιο και 27 έως 32% πρωτεΐνη. Καλλιεργείται κυρίως στην Ευρώπη και στη Βόρεια Αμερική.
Παπαρούνα
Ο σπόρος παπαρούνας αν και δεν έχει τις ιδιότητες της παπαρούνας από την οποία βγαίνει το όπιο, είναι το ίδιο ηρεμιστικός και σαν σπόρος πρέπει να χρησιμοποιείται με οικονομία. Προσοχή γιατί μπορεί να σταματήσει το κελάηδημα. Οι σπόροι παπαρούνας είναι θρεπτικά πυκνό μπαχαρικό, με υψηλά επίπεδα βασικών μετάλλων ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου και κάλιου.
Φαγόπυρο (μαύρο σιτάρι)
Το φαγόπυρο η περιεκτικότητα του σε πρωτεΐνη είναι 14% περιέχει πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος B είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και επίσης περιέχει πολλά μέταλα και ιχνοστοιχεία (ασβέτιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και χαλκό). Δεν περιέχει γλουτένη και έχει ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δραση. Το βρίσκουμε σε καταστήματα με βιολογικά προιόντα. Μπορούμε να το δώσουμε στα πουλιά σαν βλαστωμένους σπόρους (φύτρα) ή σκέτο. Ο τρόπος που το προσφέρω στα πουλιά είναι ο εξής, ρίχνω σε ένα φλιτζάνι σπόρων ένα φιλτζάνι βραστό νερό, περιμένω δέκα λεπτά μετά το ξεπλένω, το αφηνω να στεγνώσει και μετά το δίνω στα πουλάκια σαν έξτρα σπόρο ή μέσα στην αυγοτροφή.
Γαϊδουράγκαθο (Silybum marianum)
Το γαϊδουράγκαθο μπορεί να βοηθήσει στο να περιοριστούν οι βλάβες στο συκώτι αλλά και στην ανανέωση των κυττάρων του.
Πηγές – en.wikipedia.org/wiki/
