Ευεργετικές ιδιότητες:
Eίναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών και σεληνίου, που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Διατροφικά στοιχεία Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες (kcal) 655
Λιπίδιο 66 g
Χοληστερόλη 0 mg
Νάτριο 3 mg
Κάλιο 659 mg
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 8 g
Ζάχαρη 2,3 g
Πρωτεΐνη 14 g
Βιταμίνη A 0 IU
Βιταμίνη C 0,7 mg
Ασβέστιο160 mg
Σίδηρος 2,4 mg
Βιταμίνη D 0 IU
Βιταμίνη B6 0,1 mg
Βιταμίνη B12 0 µg
Μαγνήσιο 376 mg